• Przepisy,  Słodkości

    Batony mega odżywcze

    Chyba już zauważyliście, że lubię słodkie 😀 Owszem, ale też staram się wybierać zdrowe i odżywcze wersję słodkiego życia! I tym samym na mój warsztat kulinarny weszły batony orzechowo-daktylowe. W sam raz do kawy czy na II śniadanie. Do skosztowania w domu, w podróży czy w pracy, na szkolnej przerwie. A i o to przepis na BATONY MEGA ODŻYWCZE Potrzebujesz: 2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki nasion słonecznika 1/2 szklanki rodzynek 1 szklanka (100g) daktyli 1/2 szklanki wiórek kokosowych 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżki masła orzechowego 2-3 łyżki miodu 1/2 szklanki płatków migdałowych 1/2 szklanki siemienia lnianego 2 garści orzechów włoskich 1/2 szklanki orzechów laskowych Wykonanie: Płatki owsiane namoczyć na…

  • Przepisy,  Słodkości

    Pralinki z buraczka :)

    U nas trwa nadal passa na buraka 🙂 [tutaj link do przepysznej sałatki – http://www.momdiet.pl/2020/03/02/salatka-z-buraka-fety-i-slonecznika/ ]Nasza kulinarna propozycja to pralinki z buraczka z orzechami. W sam raz na małe co nie co do kawki. Pralinki też sprawdzą się na ochotę małego szkraba na słodkie 😉 Na ok. 12 pralinek wielkości orzecha włoskiego potrzebujesz: ½ szklanki orzechów (u mnie były pół na pół – nerkowce oraz orzechy laskowe) 3 łyżki płatków owsianych górskich  3 łyżki płatków migdałowych ½ gotowanego buraka  5-6 daktyli bez pestek  1 łyżka naturalnego kakao Wykonanie:Daktyle namocz w ciepłej wodzie i odstaw na 5-10 min. W blenderze/młynku do kawy zmiel orzechy, płatki owsiane, migdałowe i kakao. Następnie do…

  • Przepisy,  Słodkości

    Krem al’a Nutella

    Za oknem powoli przychodzi do nas jesień. Jest chłodniej. Niebo spowijają deszczowe chmury. Więc aby umilić Wam początek jesiennej aury, przygotowałyśmy pyszny krem al’a Nutella. Z pewnością osłodzi nie jedno śniadanie po nieprzespanej nocy a i można z niego wyczarować „małe co nie co” do popołudniowej kawy😋. A najważniejsze,że nie ma w sobie ani grama dodanego cukru czy niechcianego oleju palmowego! Głównymi składnikami są daktyle i orzechy. U nas za królował orzech laskowy, ale równie dobrze sprawdzą się tutaj orzechy nerkowca 🙂 Dlaczego warto jeść daktyle? Daktyle – występują zarówno w wersji świeżej, jak i suszonej. Wersja suszona to bomba błonnikowa. A jak zapewne wiecie błonnik jest to niezbędny element…